Toplotni izmenjevalnik s strgano površino (SSHE) je vrsta toplotnega izmenjevalnika, ki se uporablja za ogrevanje ali hlajenje visoko viskoznih ali lepljivih tekočin, ki jih ni mogoče učinkovito predelati v tradicionalnih toplotnih izmenjevalnikih.SSHE je sestavljen iz valjaste lupine, ki vsebuje vrtečo se osrednjo gred z več strgali, pritrjenimi nanjo.
Visoko viskozna tekočina se vnese v valj in vrteča se rezila strgala premikajo tekočino vzdolž notranjih sten cilindra.Tekočina se segreva ali ohlaja z zunanjim medijem za prenos toplote, ki teče skozi ohišje izmenjevalnika.Ko se tekočina premika vzdolž notranjih sten cilindra, jo rezila nenehno strgajo, kar preprečuje nastanek umazanije na površini za prenos toplote in spodbuja učinkovit prenos toplote.
Toplotni izmenjevalnik s strgano površino se običajno uporablja v prehrambeni industriji za predelavo izdelkov, kot so čokolada, sir, mast, med, omaka in margarina.Uporablja se tudi v drugih panogah za predelavo izdelkov, kot so polimeri, lepila in petrokemikalije.SSHE je priljubljen zaradi svoje zmožnosti ravnanja z visoko viskoznimi tekočinami z minimalnim umazanjem, kar ima za posledico večjo učinkovitost in daljši čas delovanja kot tradicionalni toplotni izmenjevalniki.
Čas objave: 24. februarja 2023