Toplotni izmenjevalnik s strgalom (SSHE) je vrsta toplotnega izmenjevalnika, ki se uporablja za segrevanje ali hlajenje zelo viskoznih ali lepljivih tekočin, ki jih ni mogoče učinkovito obdelati v tradicionalnih toplotnih izmenjevalnikih. SSHE je sestavljen iz valjastega ohišja, ki vsebuje vrtečo se osrednjo gred, na katero je pritrjenih več strgalnih lopatic.
Visoko viskozna tekočina se vnese v valj, vrteča se strgalna lopatica pa jo premika vzdolž notranjih sten valja. Tekočino segreva ali hladi zunanji medij za prenos toplote, ki teče skozi lupino izmenjevalnika. Ko se tekočina premika vzdolž notranjih sten valja, jo lopatice nenehno strgajo, kar preprečuje nastanek obraščajoče plasti na površini za prenos toplote in spodbuja učinkovit prenos toplote.
Toplotni izmenjevalnik s strgano površino se pogosto uporablja v živilski industriji za predelavo izdelkov, kot so čokolada, sir, maščoba, med, omake in margarina. Uporablja se tudi v drugih industrijah za predelavo izdelkov, kot so polimeri, lepila in petrokemikalije. SSHE je priljubljen zaradi svoje sposobnosti obdelave zelo viskoznih tekočin z minimalnim onesnaženjem, kar ima za posledico večjo učinkovitost in daljši čas delovanja kot tradicionalni toplotni izmenjevalniki.
Čas objave: 24. februar 2023