Kakšna je uporaba izmenjevalnika toplote s strgano površino (votator)?

Kakšna je uporaba izmenjevalnika toplote s strgano površino (votator)?

Toplotni izmenjevalnik s strgano površino (votator) je specializirana vrsta toplotnega izmenjevalnika, ki se uporablja v različnih industrijah za učinkovit prenos toplote med dvema tekočinama, običajno proizvodom in hladilnim medijem. Sestavljen je iz cilindrične lupine z vrtljivim notranjim cilindrom, opremljenim s strgalnimi rezili.

Glavna uporaba izmenjevalnika toplote s strgano površino je v procesih, ki vključujejo zelo viskozne ali lepljive materiale. Nekatere običajne aplikacije vključujejo:

Živilska industrija: Votatorji se običajno uporabljajo v prehrambeni industriji za postopke, kot so segrevanje, hlajenje, kristalizacija in zamrzovanje izdelkov, kot so čokolada, margarina, sladoled, testo in različni slaščičarski izdelki. Strganje pomaga ohranjati celovitost izdelka, preprečuje obraščanje in zagotavlja enakomeren prenos toplote.

Kemijska industrija: VOTATORji najdejo uporabo v kemičnih procesih, ki vključujejo tekočine z visoko viskoznostjo, kot so polimerizacija, hlajenje in toplotno občutljive reakcije. Uporabljajo se tudi za rekuperacijo toplote v procesih, kot so destilacija, izhlapevanje in kondenzacija.

Naftna in plinska industrija: V sektorju nafte in plina se izmenjevalniki toplote s postrgano površino uporabljajo za postopke, kot so hlajenje voska, odstranjevanje parafina in pridobivanje visoko vrednih produktov iz surove nafte.

Farmacevtski izdelki in kozmetika: VOTATORji so zaposleni v farmacevtski in kozmetični industriji za različne namene, vključno s hlajenjem in segrevanjem mazil, losjonov, krem ​​in past. Pomagajo ohranjati kakovost izdelkov in preprečujejo degradacijo.

Strganje v VOTATORju pomaga preprečiti obraščanje in nastanek stagnirajočega mejnega sloja, kar omogoča učinkovitejši prenos toplote. Pomaga tudi pri ohranjanju enakomerne porazdelitve temperature in preprečevanju nabiranja usedlin na površini za prenos toplote.

Na splošno toplotni izmenjevalniki s strgano površino ponujajo izboljšan prenos toplote in so še posebej dragoceni v procesih, ki vključujejo materiale z visoko viskoznostjo ali toplotno občutljive materiale, kjer so lahko tradicionalni toplotni izmenjevalniki manj učinkoviti.