Toplotni izmenjevalniki s strgano površino (SSHE) so specializirani tipi toplotnih izmenjevalnikov, ki so zasnovani za obdelavo tekočin z visoko viskoznostjo, kot so margarina, mast, kaše, paste in kreme. Običajno se uporabljajo v prehrambeni, kemični in farmacevtski industriji za različne namene, kot so ogrevanje, hlajenje, kristalizacija, mešanje in reakcija.
Nekatere specifične uporabe izmenjevalnikov toplote s strgano površino vključujejo:
Kristalizacija:
SSHE se pogosto uporabljajo za kristalizacijo maščob, olj, voskov in drugih snovi z visoko viskoznostjo. Rezila strgala nenehno odstranjujejo kristalno plast s površine za prenos toplote, kar zagotavlja dosleden in visokokakovosten izdelek.
Mešanje:
SSHE se lahko uporabljajo za mešanje izdelkov z visoko viskoznostjo. Rezila strgala pomagajo razgraditi izdelek in spodbujajo mešanje, kar povzroči homogen in enoten izdelek.
Ogrevanje in hlajenje:
SSHE se pogosto uporabljajo za ogrevanje in hlajenje izdelkov z visoko viskoznostjo, kot so omake, juhe in paste. Rezila strgala pomagajo vzdrževati tanek in enoten film na površini za prenos toplote, kar zagotavlja učinkovit prenos toplote.
Reakcija:
SSHE se lahko uporabljajo za kontinuirane reakcijske procese, kot so polimerizacija, esterifikacija in transesterifikacija. Rezila strgala pomagajo odstraniti reakcijske produkte s površine za prenos toplote, kar preprečuje umazanje in zagotavlja dosledno kakovost izdelka.
Na splošno,
toplotni izmenjevalniki s strgano površino so vsestranska in učinkovita tehnologija za obdelavo tekočin z visoko viskoznostjo. Zaradi njihove zmožnosti obvladovanja zapletenih aplikacij, zmanjšanja onesnaženja in izboljšanja kakovosti izdelkov so priljubljena izbira v številnih panogah.
Čas objave: 20. marec 2023